Apéritifs

Des produits inspirés par vous

Tous nos hors d’œuvre congelés sont faits à la main, un par un.

 

Nous les préparons individuellement, spécialement pour vous, afin que vous puissiez les proposer de la manière la plus simple et la plus rapide, comme si tout le processus avait été exécuté dans vos cuisines.

 

En connaissant le nombre de convives, vous n’utilisez que le nombre de pièces dont vous avez besoin et vous les cuisinez comment vous préférez: en 5 minutes au four ou dans la friteuse, ou en les laissant décongeler partiellement pour les servir de la manière la plus originale que vous souhaitez. Ceux que vous n’utilisez pas, ramenez-les au congélateur sans les décongeler.

 

Tous nos apéritifs, sucettes, tapas congelés et autres plats ont 2 ans d’expiration.

 

En étant ton allié gastronomique, nous faciliterons vos processus de cuisson et vos temps de préparation. Nous nous occupons des travaux les plus ennuyants et qui font perdre beaucoup de temps pendant que vous vous exhibez avec vos clients

Apéritifs Friteuse

Lorsque nous avons décidé d’élargir nos horizons et d’envisager de nouvelles solutions pour les entreprises de restauration et d’événements, les Mini Friands-Bombas de Fromage Manchego a été le premier produit que nous avons créé. Une explosion de fromage Manchego AOP avec un soupçon de framboise. Inoubliable.

 

Si vous souhaitez offrir innovation, créativité et un goût croquant et délicieux dans un format apéritif, essayez nos différents «bonbons» – un produit remarquable, innovant et très demandé, composé de foie gras français ou de viande de poitrine de faisan ou de pâte fait maison de perdrix.

 

La gamme de tapas friteuse «tapas espagnols traditionnels» comprend des produits traditionnels et de gibier. Les beignets de morue, les brochettes de caille, les mini-croquettes sont des classiques de qualité exceptionnelle qui séduiront tous les palais.

 

Vous cherchez une alternative plus chic? Nous avons beaucoup plus d’options pour les apéritifs de friteuse: par exemple, les dés Cuisses de Caille Panées avec Béchamel ou les Mini-croquettes de Truffes et Bolets ou de Queue de Bœuf.

Apéritifs au Four et à la Plancha

Croustillants de champignons et truffes, ou de Boudin Noir ou de Chorizo. L’union parfaite des textures et des saveurs. Essayez les mini-brochettes de Caille et nos Symphonies dorées, la solution idéale pour ceux qui souhaitent opter pour le four pour servir des entrées exclusives et impressionner leurs invités.

 

Des tapas artisanaux salés pour la restauration, les hôtels et les restaurants. Simples et faciles à préparer, fabriqués avec le plus grand soin afin de faire de chaque tapa un produit unique et savoureux. Luxury Tapas a créé toute une gamme d’apéritifs avec les meilleurs matières premières et avec des ingrédients locaux certifiés d’origine pour profiter des tapas les plus croustillants et appétissants. Nous voulons être votre partenaire gastronomique afin de vous aider à simplifier vos procédures de cuisson et vos temps de préparation.