Rouleaux de Viande Confite

Nos Rouleaux de Viande Confite, à base de viande cuite longtemps à basse température, sont tendres et juteux.

Ils sont idéaux pour être coupés en médaillons et les servir avec de la purée de pommes de terre, de la citrouille ou des légumes grillés, ou avec une sauce à la viande à base de notre incroyable bouillon de boeuf brun. Vous avez autant de choix que vous pouvez l’imaginer!

 

Nous avons 4 options de Rouleaux de Viande Confite pour vous:

 

  • Queue de Boeuf
  • Joues de Boeuf
  • Pieds de Cochon
  • Oreilles de Cochon

Suggestion de Préparation

1- Sémi-décongeler et couper en médaillons au goût

2- Cuire à la plancha ou poêle jusqu’à ce qu’ils soient dorées

Logistique

4 pièces par carton/ 700g par pièce

Preservation

Maintenir congelé (-18°C)

DLC

24 mois