Élaboration de nos produits
BRISKET-PASTRAMI DE BOUEF
PALERON DE BOUEF
JOUE DE PORC
JOUE DE BOUEF
SHORT-RIB DE BOUEF
TRAVERS (SPARE-RIBS) DE PORC
CROQUETAS AU PANKO
GYOZAS – ÉLABORATION VAPEUR
GYOZAS – ÉLABORATION À LA POÊLE
JARRET DE VEAU
GUA-BAOS – ÉLABORATION VAPEUR
COCHON DE LAIT (Portionné 100 g / 150 g)
PULLED PORK ET PULLED CHICKEN
ROULEAUX DE VIANDE CBT
CHEESECAKE SAINT SEBASTIAN
