Elaborazione dei nostri prodotti
Consigli di elaborazione
BRISKET-PASTRAMI DI MANZO CBT
CAPPELLO DEL PRETE CBT
GUANCIA DI MAIALE CBT
GUANCIA DI MANZO CBT
COSTINA DI MANZO (BEEF RIBS) CBT
COSTINE DI MAIALE (SPARE-RIBS) CBT
CROQUETAS PANKO
GYOZAS – COTTURA AL VAPORE
GYOZAS – COTTURA IN PADELLA
STINCO DI VITELLO CBT
GUA-BAOS – COTTURA AL VAPORE
LINGOTTO DI MAIALINO DA LATTE CBT
PULLED PORK E PULLED CHICKEN CBT
TORCIONE DI MANZO CBT
CUORE FONDENTE / CHEESECAKE SAN SEBASTIAN
